アイランド型キッチン | 用語集｜タウンハウジング

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アイランド型キッチン

キッチンの配置方法の一つで、流しや調理台などのキッチン機器をカウンターに組み込んで、壁面から離れ小島のように独立させ、キッチンの中央に置く形式。広い面積を必要とするが、複数の人が一緒に調理作業が出来る利点がある。

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